Penne ao Molho Alfredo: Cremosidade Irresistível
Receitas Fáceis para impressionar na cozinha
Introdução
Penne ao Molho Alfredo é um prato clássico da culinária italiana que pode ser encontrado em grandes restaurantes e também pode ser facilmente preparado em casa. Seu molho cremoso e saboroso conquista o paladar de muitas pessoas e faz com que o prato se destaque em qualquer refeição. Além disso, é uma receita versátil e simples de ser feita, o que a torna perfeita para quem busca praticidade na cozinha.
Ingredientes
- 500g de macarrão penne
- 1 xícara de creme de leite
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Comece cozinhando o macarrão penne em água fervente e sal, seguindo as instruções da embalagem.
- Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o alho picado. Refogue até dourar.
- Junte o creme de leite e mexa até que fique bem quente.
- Acrescente o queijo parmesão ralado e misture bem até que esteja homogêneo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Escorra o macarrão e coloque-o na panela com o molho. Mexa delicadamente até que o macarrão esteja completamente envolvido com o molho.
- Sirva em seguida, polvilhando mais queijo parmesão ralado por cima para decorar.
Dica
Se quiser um molho Alfredo mais encorpado, adicione mais creme de leite. Para um toque especial, você pode acrescentar raspas de limão siciliano ao molho, que proporcionará um sabor cítrico delicioso.
Conclusão
Com essa receita de Penne ao Molho Alfredo, você pode impressionar seus convidados ou até mesmo saborear um prato saboroso em um jantar romântico sem precisar gastar muito tempo na cozinha. Sua simplicidade e cremosidade irresistível certamente vai conquistar o seu paladar e de quem provar essa delícia. Então não perca tempo, experimente essa receita hoje e compartilhe sua experiência nos comentários, estamos ansiosos para saber o que você achou!