Todos me pedem pra fazer torta de frango com requeijão, e todos aqui amaram o sabor!

Uma receita simples, mas com um sabor impressionante: Torta de Frango com Requeijão

Quem não gosta de pratos fáceis de preparar, mas que causam uma boa impressão no sabor e na apresentação? É exatamente isso que a torta de frango com requeijão proporciona! Combinando a suculência do frango com o cremoso do requeijão, essa receita é um sucesso garantido e sempre me pedem para fazê-la em ocasiões especiais. Além disso, sua versatilidade permite que seja servida em diversas ocasiões, seja como um prato principal acompanhado de salada, ou como um petisco em uma reunião com amigos.

Ingredientes:

– 1 pacote de massa folhada (ou 500g de massa para torta)
– 2 peitos de frango cozidos e desfiados
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 tomate picado
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de ervilha
– 1/2 xícara de molho de tomate
– 1/2 xícara de água
– 200g de requeijão cremoso
– Salsinha picada a gosto
– Sal e pimenta a gosto
– 1 gema para pincelar a massa

Modo de preparo:

Comece preparando o recheio da torta misturando em uma panela o frango desfiado, a cebola, o alho, o tomate, o milho, a ervilha, o molho de tomate, a água, a salsinha, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos ou até que o molho esteja bem incorporado e o recheio bem suculento. Em seguida, adicione o requeijão e mexa até que ele esteja completamente derretido e incorporado ao recheio.

Agora, pegue a massa folhada e forre uma forma para torta, ajustando bem as bordas. Faça alguns furinhos na massa com um garfo e despeje o recheio por cima, espalhando-o bem. Cubra a torta com o restante da massa folhada, fechando as bordas com a ajuda de um garfo. Pincele a gema por cima da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

Sirva a torta acompanhada de uma salada verde ou de outros acompanhamentos de sua preferência. Você também pode fazer mini tartes individuais com essa receita, sendo uma ótima opção para festas e reuniões.

Conclusão:

A torta de frango com requeijão é uma receita simples, mas que faz sucesso em qualquer ocasião. Sua combinação de sabores e a cremosidade do requeijão encantam o paladar de todos que experimentam. E o melhor de tudo é que é fácil de fazer, então não hesite em experimentá-la! Com certeza, você também será solicitado a prepará-la em diversas ocasiões. E não se esqueça de compartilhar sua experiência conosco nos comentários!