Nhoque de batata ao molho sugo: simplicidade e sabor em um prato
Quem disse que uma receita fácil não pode ser impressionante? O nhoque de batata ao molho sugo é a prova de que é possível preparar um prato incrível sem ter que passar horas na cozinha. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, esse nhoque conquistou o paladar de todos que o experimentaram. Do visual atraente ao sabor irresistível, essa é uma receita que vai surpreender e, com certeza, fazer parte do seu repertório culinário.
Ingredientes:
- 1kg de batata
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- Sal e pimenta a gosto
- Manjericão fresco para finalizar
Dica: se você quiser deixar essa receita ainda mais saborosa, pode adicionar queijo parmesão ralado à massa do nhoque. Fica uma delícia!
Modo de preparo:
- Comece descascando e cozinhando as batatas até que estejam macias. Escorra e amasse bem em um recipiente.
- Adicione o ovo e a farinha de trigo à batata amassada e misture até formar uma massa homogênea.
- Em uma superfície enfarinhada, faça rolinhos com a massa e corte em pedaços de aproximadamente 2cm. Com um garfo, aperte levemente cada pedaço para dar o formato típico do nhoque.
- Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe os nhoques até que subam à superfície (aproximadamente 3 minutos). Retire-os com uma escumadeira e reserve.
- Em outra panela, faça o molho sugo: derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Adicione o tomate pelado picado e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho fique encorpado.
- Por fim, misture o nhoque cozido ao molho sugo e sirva em um prato. Finalize com folhas de manjericão fresco para dar um toque de sabor e cor.
Agora é só chamar a família e os amigos para experimentarem esse nhoque de batata ao molho sugo delicioso e se deliciarem com essa combinação perfeita de simplicidade e sabor. E não esqueça de compartilhar conosco sua experiência: experimente essa receita hoje e nos conte nos comentários o que achou!
Agora é com você: solte a criatividade, personalize essa receita e deixe seus convidados com água na boca!
Conclusão: O nhoque de batata ao molho sugo é uma receita que prova que simplicidade e sabor podem caminhar juntos na cozinha. Com poucos ingredientes e um preparo rápido e fácil, esse prato é ideal para ocasiões em que queremos impressionar com uma refeição deliciosa. E com a versatilidade dessa receita, podemos explorar diferentes combinações de molhos e ingredientes, trazendo mais diversidade e inspiração na hora de cozinhar. Então não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo, deixando sua marca e compartilhando sua experiência nos comentários. Bom apetite!