Fiz esse omelete recheado com queijo e presunto e todos aqui amaram o sabor!
Receitas fáceis: Omelete recheado com queijo e presunto
Você já se deparou com aquela situação em que precisa preparar uma refeição rápida e gostosa, mas não sabe o que fazer? Pois bem, essa receita de omelete recheado com queijo e presunto é a solução perfeita! Além de ser extremamente fácil de preparar, ela tem um visual e sabor impressionantes, o que a torna uma opção perfeita para impressionar seus convidados ou até mesmo para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo diferente.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1/4 de xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 2 fatias de queijo muçarela
- 2 fatias de presunto
- Cebolinha picada
- Manteiga ou azeite para untar a frigideira
Substituições/variações:
Se você preferir, pode trocar o queijo e presunto por outros ingredientes de sua preferência, como peito de peru, tomate e queijo cheddar. Também é possível adicionar temperos ou ervas frescas, como orégano, salsa ou manjericão.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira antiaderente, untada com manteiga ou azeite, despeje metade da mistura de ovos e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos, em fogo médio, virando apenas uma vez. Repita o processo com a outra metade da mistura.
- Retire as omeletes da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, coloque uma das omeletes já prontas e por cima adicione uma fatia de queijo, uma fatia de presunto e cebolinha picada. Dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais 1 minuto, para que o queijo derreta.
- Repita o processo com a outra omelete, e sirva em seguida.
Dicas: Para facilitar o processo, você pode cozinhar as omeletes em dois tamanhos de frigideiras diferentes, assim enquanto uma está cozinhando, você já pode começar a preparar a outra. Além disso, fique atento ao tempo de cozimento da omelete, para que ela não fique muito dura ou queimada.
Conclusão:
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa omelete recheada com queijo e presunto, que tal experimentar hoje mesmo e se surpreender com o resultado? Além de ser uma receita fácil e prática, ela é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de uma inspiração na cozinha. Faça seu omelete e compartilhe sua experiência com a gente nos comentários!
