Croquetes de Presunto e Queijo: Uma Combinação Perfeita

Se você é apaixonado por pratos saborosos e práticos, a receita de Croquetes de Presunto e Queijo é perfeita para você! Esses croquetes são uma combinação divina de sabores que vão conquistar o seu paladar e agradar a todos. Além disso, essa receita é muito simples e versátil, podendo ser servida como aperitivo, entrada ou até mesmo como prato principal. Não importa a ocasião, os croquetes de presunto e queijo são uma ótima opção para surpreender seus convidados e deixar todos com água na boca!

Ingredientes:

– 1 xícara de presunto picado
– 1 xícara de queijo muçarela ralado
– 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de farinha de rosca
– 1/2 xícara de leite
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 ovo
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, misture o presunto picado e o queijo muçarela ralado. Reserve.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo sempre até formar uma massa homogênea.
3. Aos poucos, adicione o leite e continue mexendo até obter um creme liso e espesso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Despeje o creme ainda quente sobre a mistura de presunto e queijo e misture bem.
5. Em seguida, acrescente o ovo e misture novamente até obter uma massa consistente.
6. Com as mãos levemente molhadas, modele pequenas porções da massa em formato de croquetes.
7. Passe cada croquete na farinha de rosca e certifique-se de que estejam cobertos por todos os lados.
8. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite os croquetes até ficarem dourados por completo.
9. Escorra em papel toalha e sirva ainda quente.

Com esses passos simples, você terá uma deliciosa e irresistível combinação de presunto e queijo em formato de croquete. E se quiser deixar a receita ainda mais especial, você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como ervas, bacon ou até mesmo trocar o presunto por frango desfiado. Use a sua criatividade e bom apetite!

Conclusão:

Agora que você conhece essa receita incrível de Croquetes de Presunto e Queijo, é hora de colocar as mãos na massa e experimentar! Não há como resistir a uma combinação tão saborosa e prática como essa, não é mesmo? Seja como petisco ou prato principal, tenho certeza de que os croquetes serão um sucesso absoluto em qualquer ocasião. Não deixe de compartilhar sua experiência com essa receita nos comentários, e se tiver alguma dica ou variação, será um prazer ter sua contribuição. Aproveite para se inspirar na cozinha e experimentar outras receitas fáceis e deliciosas!