Todos me pedem para fazer essa receita: Quiche de Brócolis com Requeijão
Uma receita fácil e deliciosa que vai impressionar a todos
Introdução
Você já teve aquele prato que todos pedem para você fazer sempre? Aquela receita que é simplesmente irresistível e faz sucesso em qualquer ocasião? Pois bem, é exatamente esse o caso da minha quiche de brócolis com requeijão. Esse prato se tornou um dos meus favoritos e sempre que tenho a oportunidade de cozinhar para amigos e familiares, eles me pedem para preparar essa delícia.
Além de ser uma receita muito saborosa, ela também é super fácil de preparar e tem um visual incrível. Tenho certeza de que você vai se apaixonar por essa quiche e ela vai se tornar um prato de destaque nas suas refeições. Então, pegue papel e caneta para anotar os ingredientes e vamos dar início a essa deliciosa receita!
Ingredientes:
- 1 massa de quiche pronta
- 1 xícara de brócolis picado
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 1 xícara de creme de leite
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Dica: se preferir, você pode substituir o brócolis por outro vegetal, como espinafre ou cogumelos.
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparando a massa
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em seguida, forre uma forma de quiche com a massa pronta e faça alguns furinhos com um garfo. Leve ao forno para pré-assar por cerca de 15 minutos.
Passo 2: Refogando o brócolis
Enquanto a massa pré-assa, aqueça uma frigideira com o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione os brócolis picados e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 3: Preparando o recheio
Em uma tigela, misture o requeijão cremoso, o creme de leite e os ovos. Adicione o refogado de brócolis e misture bem.
Passo 4: Montando a quiche
Retire a massa pré-assada do forno e despeje o recheio sobre ela. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno por mais 25 minutos ou até que a superfície esteja dourada e o recheio firme.
Passo 5: Hora de servir e desfrutar dessa delícia!
Deixe a quiche esfriar um pouco antes de fatiar e servir. Ela é uma ótima opção para o café da manhã, brunch, lanche da tarde ou até mesmo para um jantar leve acompanhado de uma salada verde.
Conclusão
A quiche de brócolis com requeijão é uma daquelas receitas que tem um lugar garantido no meu coração e no menu da minha casa. Além de ser fácil de preparar, ela impressiona pela sua combinação de sabores e sua aparência irresistível. Se você está em busca de pratos que sejam fáceis de preparar, mas que tenham um visual e sabor impressionantes, essa receita é ideal para você! Não hesite em experimentá-la e compartilhar a sua experiência nos comentários. Tenho certeza de que todos também vão amar essa quiche!