Receita de Pão de Batata Recheado com Catupiry
Uma receita simples com um sabor incrível!
Quem resiste a um pão quentinho e macio recém saído do forno? Melhor ainda se ele for recheado com um delicioso catupiry derretido, não é mesmo? Se você é apaixonado por pães e queijo, nós temos a receita perfeita para você: pão de batata recheado com catupiry!
Não é à toa que essa receita tem feito o maior sucesso por onde passa. Além do seu sabor incrível, ela é super prática e fácil de preparar, podendo ser servida em diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até um jantar especial. Então, prepare a sua cozinha e venha se deliciar com essa iguaria deliciosa e irresistível.
Ingredientes:
- 500g de batata cozida e amassada
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 200g de catupiry
- Sal a gosto
Para essa receita, você pode utilizar batatas frescas ou até mesmo aquelas que foram sobrando da sua última refeição. E se não tiver catupiry, pode substituir por outro queijo cremoso de sua preferência, como requeijão, ricota ou até mesmo cream cheese.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture as batatas amassadas, o leite, a manteiga e o ovo. Adicione o sal e o açúcar e continue misturando até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento biológico e misture bem.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos e fique macia e elástica.
- Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 1 hora, até que dobre de tamanho.
- Divida a massa em pequenas bolas do tamanho de uma bola de pingue-pongue e abra cada uma no formato de um disco.
- Coloque uma porção de catupiry no centro de cada disco e feche bem, dando formato de um pãozinho.
- Em uma forma untada com manteiga e farinha, coloque os pães e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, até que fiquem dourados.
- E pronto, é só servir e se deliciar com o pão de batata recheado com catupiry quentinho e derretendo na boca!
Uma dica para deixar esses pãezinhos ainda mais irresistíveis é colocar um pouco de queijo ralado por cima antes de levá-los ao forno. E se quiser dar um toque extra de sabor, experimente adicionar ervas finas ou outros temperos à massa.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, que tal colocar as mãos na massa e experimentar? Tenho certeza que todos aqui em casa vão amar o sabor e a textura desse pãozinho. E não se esqueça de compartilhar com a gente a sua experiência, deixando um comentário com a sua opinião.
Bom apetite!
Conclusão:
Neste post, compartilhamos com você uma receita de pão de batata recheado com catupiry que é simples, versátil e irresistível. Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo claro e detalhado, você poderá preparar essa iguaria em casa e surpreender a todos com o seu sabor incrível.
Agora é com você, que tal experimentar essa receita hoje e nos contar o que achou nos comentários? E se você ainda não está convencido, lembre-se que essa delícia pode ser servida em diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até um jantar especial. Então, não perca mais tempo e venha se deliciar com essa receita que vai conquistar o seu paladar.