Quando faço esse quiche de queijo, a mesa fica cheia em segundos!
Uma receita simples com um resultado surpreendente
Você já passou pela situação de ter convidados de última hora e se ver sem tempo para preparar um prato sofisticado? Ou está procurando uma opção fácil e deliciosa para um jantar em família? Então essa receita é perfeita para você! Esse quiche de queijo vai te surpreender com seu sabor e visual irresistíveis, e o melhor: é muito fácil de preparar. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, essa receita vai fazer sucesso na sua mesa e deixar todos pedindo bis!
Ingredientes que vão te surpreender
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 100g de manteiga gelada
– 1 ovo
– Sal a gosto
– 200g de queijo muçarela ralado
– 200g de queijo parmesão ralado
– 300g de creme de leite
– 3 ovos
– Noz-moscada a gosto
Dica: você pode substituir os queijos por outros de sua preferência, como gorgonzola, provolone ou cheddar. E se quiser adicionar um toque de sabor, acrescente um pouco de bacon ou presunto picado.
Modo de preparo passo a passo
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Forre uma forma de torta com a massa, fazendo furos no fundo com um garfo.
3. Em uma tigela, misture o queijo muçarela e o parmesão.
4. Espalhe a mistura de queijos sobre a massa.
5. Em outra tigela, misture o creme de leite, os ovos e a noz-moscada até ficar homogêneo.
6. Despeje a mistura sobre a massa e os queijos.
7. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, até dourar.
Dica: se quiser deixar o quiche mais crocante, asse a massa por cerca de 10 minutos antes de adicionar o recheio.
Uma receita versátil para todas as ocasiões
Essa receita de quiche de queijo é perfeita para qualquer ocasião: um almoço rápido, um jantar especial ou até mesmo um lanche em família. Você pode servi-lo quente ou frio, acompanhado de uma salada ou até mesmo como aperitivo para uma festa. A versatilidade dessa receita é mais um motivo para experimentá-la e se encantar com o resultado!
Experimente e compartilhe sua experiência
Não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo! Tenho certeza de que você e seus convidados vão se deliciar com esse quiche de queijo simples e saboroso. E não esqueça de contar nos comentários o que achou e se fez algum toque especial na sua receita. Inspire-se na cozinha e compartilhe essa dica com seus amigos e familiares!
Conclusão: uma opção irresistível em qualquer momento
Com uma massa crocante e um recheio cremoso e cheio de sabor, esse quiche de queijo se tornará seu prato curinga na cozinha. Prático, versátil e delicioso, ele é a opção perfeita para aqueles dias corridos, mas também para surpreender em uma ocasião especial. Aproveite essa receita e deixe sua mesa ainda mais saborosa e aconchegante!