Quando faço esse mousse de chocolate branco, todo mundo elogia!
Se tem uma coisa que amo fazer, é impressionar meus convidados com pratos deliciosos e de visual incrível. E quando descobri essa receita de mousse de chocolate branco, me apaixonei instantaneamente! Além de ser extremamente fácil de preparar, é um prato que sempre conquista elogios e deixa todos com água na boca. Então, prepare-se para aprender comigo essa maravilhosa receita que vai deixar todos impressionados.
Ingredientes:
– 200g de chocolate branco
– 1 xícara de creme de leite fresco
– 1 xícara de chantilly
– 2 ovos
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– raspas de chocolate branco para decorar (opcional)
Substituições: Se você não é fã de chocolate branco, pode substituí-lo por chocolate ao leite ou meio amargo e ter também uma deliciosa variação desse mousse. Já se preferir uma versão mais saudável, pode utilizar chocolate 70% cacau e adoçante no lugar do açúcar.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve.
2. Em outra tigela, bata o creme de leite em ponto de chantilly. Reserve.
3. Na batedeira, bata as claras em neve. Quando estiver bem firmes, adicione o açúcar e bata mais um pouco.
4. Com cuidado, adicione as gemas ao chocolate branco derretido e misture bem.
5. Em seguida, adicione o chantilly e misture delicadamente até incorporar.
6. Por último, adicione as claras em neve e misture com cuidado até ficar homogêneo.
7. Despeje a mistura em uma forma ou taças e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
8. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate branco.
Dica: Essa receita também pode ser servida em forma de bolo, basta adicionar bolachas picadas na mistura antes de levar à geladeira.
Conclusão:
Agora que você aprendeu a fazer esse mousse de chocolate branco que sempre faz sucesso, é hora de colocar em prática e surpreender sua família e amigos. Essa é uma receita simples, mas com um resultado incrível, que vai deixar todos com um gostinho de quero mais. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo! Não esqueça de compartilhar sua experiência nos comentários, adoraria saber como ficou essa receita em sua versão. E se tiver alguma dica, fique à vontade para compartilhar também. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse mousse de chocolate branco divino. Bom apetite!