Quando faço esse mousse de chocolate branco, todo mundo elogia!
Uma receita simples, mas que impressiona
Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, encontrou a receita certa! Este mousse de chocolate branco é uma opção perfeita para aqueles momentos em que queremos surpreender nossos convidados, mas sem ter muito trabalho na cozinha. Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos, você terá um prato lindo e irresistível para servir. Além disso, ele é versátil e pode ser adaptado para diferentes ocasiões e gostos. Então, se prepare para receber muitos elogios quando fizer esse mousse!
Lista de ingredientes:
– 200g de chocolate branco
– 1 lata de creme de leite
– 1/2 xícara de açúcar granulado
– 4 ovos
– 1 colher de sopa de manteiga
– Raspas de chocolate branco para decorar
– Folhas de hortelã para finalizar (opcional)
Modo de preparo:
1. Em uma panela, derreta o chocolate branco junto com o creme de leite e a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.
2. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve com o açúcar. Reserve.
3. Quando o chocolate estiver completamente derretido, adicione as gemas e misture.
4. Com cuidado, incorpore as claras em neve à mistura de chocolate, mexendo delicadamente de baixo para cima para não perder o efeito aerado das claras.
5. Despeje a mistura em uma travessa ou tigelinhas individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6. Retire da geladeira, decore com raspas de chocolate branco e folhas de hortelã, se desejar, e sirva!
Dica: para facilitar o processo, você pode utilizar um batedor manual ou eletrônico para bater as claras em neve. E se quiser uma versão mais saudável, pode substituir o açúcar por adoçante culinário.
Conclusão:
Com essa receita de mousse de chocolate branco, você terá uma sobremesa irresistível em pouco tempo e com poucos ingredientes. Além disso, ela pode ser servida em diferentes ocasiões, seja em um almoço com a família ou em um jantar com amigos. E o melhor de tudo: é sucesso garantido! Então não perca tempo, experimente essa receita hoje mesmo e compartilhe nos comentários o que achou. E se tiver alguma dica ou variação, não deixe de compartilhar também, afinal, cozinhar é se inspirar e compartilhar amor através da comida. Bom apetite!