Receita: Escondidinho de Frango Fácil e Impressionante
Introdução
Quando se trata de preparar uma refeição que seja saborosa, visualmente atraente e fácil de fazer, muitas vezes pode ser um desafio encontrar uma receita que atenda a todos esses requisitos. Mas, com esse escondidinho de frango, você pode impressionar seus convidados sem precisar passar horas na cozinha. Todo mundo que experimenta esse prato, elogia e pede a receita! A simplicidade na preparação, a versatilidade dos ingredientes e o sabor que conquista à primeira mordida, fazem desse prato um sucesso garantido.
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango desossado e sem pele
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 pacote de queijo ralado (200 g)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Corte o peito de frango em cubos pequenos e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até ficarem dourados.
- Adicione o frango e deixe cozinhar até ficar macio e bem dourado.
- Acrescente o tomate picado e misture bem.
- Coloque o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Em outra panela, derreta a manteiga e adicione o milho e a ervilha.
- Misture bem e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Em um refratário, coloque metade da mistura de frango e cubra com o milho e a ervilha.
- Cubra com a outra metade do frango.
- Finalize com o queijo ralado por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo estiver derretido e levemente dourado.
- Sirva quente e aproveite!
Dica: Para deixar essa receita ainda mais gostosa, você pode acrescentar batata palha por cima antes de levar ao forno. Fica uma delícia!
Conclusão
Com essa receita de escondidinho de frango, você terá uma refeição prática, deliciosa e que impressiona a todos. Além da versão tradicional, você também pode aproveitar sobras de frango ou substituí-lo por carne moída, legumes ou cogumelos, para um prato ainda mais versátil. Experimente essa receita hoje e encante sua família e amigos! Não se esqueça de compartilhar sua experiência nos comentários e inspire mais pessoas a inovar na cozinha com receitas fáceis e saborosas. Divirta-se na cozinha e bom apetite!