Quando faço esse escondidinho de frango, todo mundo elogia!

Uma receita impressionante e fácil de preparar

Imagine um prato que combine simplicidade, sabor e um visual de dar água na boca. Essa é a definição perfeita deste delicioso escondidinho de frango. Além de ser uma opção prática para o dia a dia, ele tem a habilidade de encantar qualquer paladar, impressionando até mesmo os mais exigentes. Se você quer surpreender sua família e amigos com uma receita simples, mas que vai deixar todos com água na boca, você encontrou a solução perfeita! Confira abaixo o passo a passo dessa receita que vai ganhar um lugar cativo no seu cardápio.

Ingredientes

– 500g de peito de frango
– 4 batatas médias
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– ½ xícara de milho verde
– ½ xícara de ervilhas
– ½ xícara de palmito picado
– 1 tomate picado (sem sementes)
– 1 xícara de molho de tomate
– ½ xícara de requeijão cremoso
– 1 xícara de queijo muçarela ralado
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– Sal e pimenta-do-reino a gosto

*Substituições ou variações:
– Se preferir, você pode trocar o frango por carne moída ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana.
– Os legumes podem ser variados de acordo com o seu gosto, incluindo abobrinha, cenoura, brócolis, entre outros.
– O requeijão pode ser substituído por creme de leite ou catupiry.

Modo de preparo

1. Descasque e cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias. Amasse bem e reserve.
2. Enquanto isso, corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4. Adicione o frango e deixe cozinhar até ficar macio. Em seguida, adicione o milho, as ervilhas, o palmito e o tomate, misturando bem.
5. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
6. Em um refratário, faça uma camada com a metade do purê de batatas, seguido pelo refogado de frango e mais uma camada de purê.
7. Cubra com o requeijão e finalize com o queijo muçarela ralado.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
9. Retire do forno e sirva seu escondidinho de frango quentinho e com seu acompanhamento preferido.

Dica: para dar um toque especial, você pode polvilhar cheiro verde ou parmesão ralado antes de levar ao forno.

Crie sua própria versão!

Uma das melhores coisas dessa receita é a possibilidade de adaptá-la de acordo com seu paladar ou os ingredientes disponíveis na sua cozinha. Não tenha medo de ousar e adicionar seus legumes preferidos ou trocar o frango por outra proteína. Esse é o tipo de prato que permite colocar a criatividade em ação e, com certeza, agradar a todos.

Experimente essa receita hoje e compartilhe sua experiência com a gente!

Seja para um almoço em família ou um jantar com os amigos, esse escondidinho de frango vai conquistar a todos. Fácil de preparar, com ingredientes simples e um sabor que vai surpreender, essa é a receita perfeita para aqueles dias em que queremos comer algo delicioso, mas sem muito trabalho. Então não perca mais tempo, corra para a cozinha e experimente essa delícia hoje mesmo! E não esqueça de compartilhar sua experiência nos comentários. Queremos saber o que achou e se fez sucesso na sua casa também.

Conclusão

Para desmistificar a ideia de que pratos impressionantes são sempre complicados, trouxemos essa receita de escondidinho de frango que é a resposta para todas as ocasiões. Seja para uma refeição rápida no dia a dia ou um momento especial, essa receita vai te conquistar pela simplicidade e pelo sabor. Lembre-se sempre de colocar seu toque pessoal, testando diferentes ingredientes e combinações. E não se esqueça de compartilhar suas criações e experiências com a gente. Boa degustação!