Quando faço esse bolo invertido de banana, é sempre um sucesso!
Introdução
Bolos são sempre uma opção deliciosa para alegrar o dia, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou na sobremesa. E quando esse bolo tem um aspecto visual impressionante e um sabor irresistível, se torna ainda mais especial. É exatamente isso que acontece com essa receita de bolo invertido de banana. Fácil de preparar, versátil e com uma apresentação incrível, é uma receita que vai deixar todos com água na boca. E o melhor de tudo: não é preciso ser um expert na cozinha para fazer essa delícia. Vamos conferir?
Ingredientes
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 2 ovos
– 1/2 xícara de óleo
– 1/2 xícara de leite
– 3 bananas maduras
– 1/2 xícara de açúcar mascavo
– 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
2. Adicione os ovos, o óleo e o leite, misturando até obter uma massa homogênea.
3. Em uma forma untada com manteiga, espalhe as bananas cortadas em rodelas no fundo e nas laterais.
4. Polvilhe o açúcar mascavo e a canela sobre as bananas.
5. Despeje a massa do bolo sobre as bananas, cobrindo-as completamente.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Espere esfriar e desenforme cuidadosamente.
8. Sirva seu bolo invertido de banana ainda morno, acompanhado de uma calda de caramelo ou uma bola de sorvete de creme.
Dica extra: Você pode adicionar nozes picadas à massa do bolo para dar um toque extra de crocância.
Conclusão
Experimente essa receita hoje mesmo e garanto que será um sucesso! Além de ser fácil de fazer, esse bolo invertido de banana vai surpreender seus convidados com sua aparência incrível e seu sabor irresistível. E não se esqueça de compartilhar sua experiência conosco nos comentários. E se tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe também nos comentários. Afinal, estamos aqui para nos inspirarmos e trocarmos dicas culinárias. Então, mãos à obra e bom apetite!
