Quando faço esse arroz de forno cremoso, todo mundo pede bis!
Uma deliciosa e fácil receita para impressionar seus convidados
Introdução
Se você está procurando por uma receita que seja fácil de preparar, mas que tenha um visual e sabor impressionantes, acabou de encontrar! Esse arroz de forno cremoso é a escolha certa para qualquer ocasião – desde um jantar com amigos até uma refeição em família. Além disso, é garantia de que todos vão pedir bis! Um prato versátil, que pode ser adaptado de acordo com suas preferências e o que você tem disponível na sua despensa. Parece bom demais para ser verdade? Então continue lendo para descobrir como fazer essa receita tão especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 peito de frango cozido e desfiado (opcional)
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
Substituições e variações:
Se você não gosta de frango, pode substituir por carne moída ou presunto picado. Também é possível adicionar legumes como cenoura, abobrinha ou brócolis para deixar o prato mais nutritivo e colorido. E para quem prefere um sabor mais forte, experimente trocar o queijo mussarela por queijo gorgonzola.
Modo de preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
3. Acrescente o milho, a ervilha e o frango desfiado (se estiver usando).
4. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe o molho apurar por alguns minutos.
5. Em um refratário, coloque uma camada do arroz cozido.
6. Cubra com uma camada do molho preparado.
7. Adicione o creme de leite por cima.
8. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados. A última camada deve ser de arroz e para finalizar, coloque o queijo mussarela ralado por cima.
9. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter e ficar dourado.
Dicas para facilitar o processo:
– Cozinhe o arroz um pouco antes de preparar o molho, assim ele tem tempo de esfriar e fica mais fácil de manusear no refratário.
– Se você não tiver um refratário, pode usar um prato fundo que possa ir ao forno.
– Para uma apresentação mais bonita, decore o prato com folhas de manjericão ou salsinha.
– Esse arroz de forno cremoso combina muito bem com uma salada de folhas verdes, criando uma refeição equilibrada e deliciosa.
Conclusão
Agora que você já sabe como fazer essa receita de arroz de forno cremoso, não perca mais tempo e vá para a cozinha! Com certeza será um sucesso entre seus convidados e sua família. Lembre-se de compartilhar sua experiência nos comentários e inspire outras pessoas a colocarem a mão na massa. Com receitas fáceis e dicas culinárias, todo mundo pode se tornar um chef. Então, experimente essa receita hoje e nos conte o que achou. Bom apetite!
