Quando faço essa sobremesa de gelatina, todo mundo pede mais!
Rende: 6 porções
Introdução
Se você é como eu e adora finalizar uma refeição com uma deliciosa sobremesa, mas às vezes se sente desanimado com a ideia de ter que preparar algo elaborado e demorado, eu tenho a receita perfeita para você. Quando faço essa sobremesa de gelatina, todos ao meu redor ficam encantados e pedem mais. E o melhor de tudo: é incrivelmente fácil de fazer! Com poucos ingredientes e um tempo mínimo de preparo, você terá uma sobremesa que impressiona pelo visual e pelo sabor.
Ingredientes
- 1 caixa de gelatina sabor de sua preferência (sugiro limão, morango ou uva)
- 1 xícara de água fervente
- 1 xícara de água gelada
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Frutas frescas a gosto para decorar (sugiro morangos, kiwi ou manga)
Se você quiser variar, pode substituir a gelatina por outro sabor ou até mesmo por gelatina sem sabor, adicionando o suco de frutas de sua preferência para dar cor e sabor.
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, dissolva a gelatina na água fervente e misture bem.
2. Adicione a água gelada e misture novamente.
3. Acrescente o leite condensado e o creme de leite e misture até obter uma mistura homogênea.
4. Transfira para um refratário de sua escolha e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
5. Ao servir, decore com frutas frescas cortadas em pedaços ou fatias.
Dicas e Sugestões
– Para facilitar na hora de desenformar, unte o refratário com um pouco de óleo antes de adicionar a mistura de gelatina.
– Antes de cortar as frutas, certifique-se de que estejam bem secas para não soltarem água sobre a sobremesa.
– Para um toque ainda mais especial, você pode adicionar lascas de chocolate ou confeitos coloridos por cima da gelatina antes de levá-la à geladeira.
Conclusão
Que tal experimentar essa receita hoje mesmo e surpreender sua família e amigos com um prato fácil e irresistível? Tenho certeza de que todos vão amar e pedir mais. Não deixe de compartilhar sua experiência nos comentários, vou adorar saber o que achou dessa sobremesa deliciosa. Além disso, fique à vontade para adaptar a receita com suas próprias variações e nos contar o resultado. Divirta-se na cozinha e bom apetite!
