Quando faço essa sobremesa de abacaxi com creme, todo mundo se apaixona!
Introdução
Quem não ama uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, não é mesmo? E se ela ainda tiver um visual e sabor impressionantes, melhor ainda! Quando se trata dessa receita de abacaxi com creme, é exatamente isso que você pode esperar. Além de ser extremamente simples de preparar, o resultado final é tão irresistível que todos que provam se apaixonam. Vamos aprender a fazer juntos e surpreender seus convidados com essa sobremesa maravilhosa?
Ingredientes
- 1 abacaxi médio descascado e picado em cubos
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- ½ xícara de coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o abacaxi com o açúcar e leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que o abacaxi esteja macio e forme uma calda. Reserve.
- No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o leite e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite e, em seguida, uma camada do creme batido. Repita as camadas até finalizar com o creme.
- Cubra com o abacaxi cozido e polvilhe o coco ralado por cima.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
Dica: para deixar o sabor ainda mais incrível, você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha ao creme antes de batê-lo.
Conclusão
A receita de abacaxi com creme é perfeita para aqueles momentos em que queremos impressionar sem sacrificar muito tempo na cozinha. Com poucos ingredientes e passos simples, é possível criar uma sobremesa que vai conquistar todos que a provarem. Além disso, você pode variar os sabores e substituir o abacaxi por outras frutas, como morango ou pêssego. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo! E não esqueça de nos contar nos comentários o que achou, vamos adorar saber sua opinião. Bom apetite!