Quando faço bolo de banana com aveia, e todos aqui amaram o sabor!
Uma receita fácil, mas com um sabor impressionante!
Você já se pegou tentando encontrar uma sobremesa que seja simples de preparar, mas que ainda assim impressione na aparência e no paladar? Bom, eu já! E foi por isso que decidi dividir com vocês a minha receita de bolo de banana com aveia. Além de ser uma opção deliciosa, ela é super fácil de fazer e pode ser adaptada de diversas formas. Tenho certeza que todos aí em casa vão amar tanto quanto a minha família amou!
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos, o leite, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a aveia, o fermento, a canela e o sal. Em seguida, despeje a mistura do liquidificador e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo. Você pode usar uma forma de bolo inglês ou uma forma redonda, de acordo com a sua preferência.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Dica: para dar um toque especial à receita, adicione pedacinhos de chocolate meio amargo à massa antes de levá-la ao forno. Fica uma delícia!
Conclusão: Hora de experimentar e compartilhar!
Agora é só preparar essa receita deliciosa e aproveitar os elogios que irá receber! Tenho certeza que esse bolo de banana com aveia vai ser um sucesso aí na sua casa. Lembre-se de nos contar nos comentários o que achou e se fez alguma variação na receita. Além disso, confira também outras dicas culinárias aqui no blog e inspire-se na cozinha. Até a próxima!