Receita de Muffins de Ovo e Bacon: O Café da Manhã Low Carb dos Campeões
Uma opção incrível e fácil de preparar para começar o dia com energia
Quando se trata de café da manhã, muitas vezes nos deparamos com a falta de tempo e criatividade para preparar uma refeição nutritiva e, ao mesmo tempo, deliciosa. Pensando nisso, trazemos hoje uma receita especial de muffins de ovo e bacon, que vai te surpreender pela sua simplicidade de preparo e pelo sabor irresistível. Além disso, é uma ótima escolha para quem segue uma alimentação low carb, pois conta com ingredientes saudáveis e nutritivos. Seu visual e sabor impressionantes vão deixar você com água na boca e com vontade de preparar essa receita todos os dias!
Ingredientes (para 6 muffins):
– 6 ovos
– 1/4 xícara de leite (pode ser substituído por leite vegetal)
– 150g de bacon em cubos
– 1/2 xícara de queijo ralado (pode ser utilizado queijo muçarela, prato ou cheddar)
– Sal e pimenta a gosto
– Spray de óleo ou azeite para untar a forma
Modo de preparo:
1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
2. Enquanto isso, unte uma forma de muffins com spray de óleo ou azeite.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta até que a mistura fique homogênea.
4. Em uma frigideira, frite o bacon em cubos até que fiquem dourados.
5. Com cuidado, distribua o bacon nas cavidades da forma de muffins.
6. Em seguida, despeje a mistura de ovos sobre o bacon, preenchendo cada cavidade até cerca de 3/4 da sua capacidade.
7. Adicione o queijo ralado por cima dos muffins.
8. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que os muffins estejam dourados e firmes.
9. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
10. Sirva quente e delicie-se com essa opção de café da manhã rápido e nutritivo!
Dica: Você pode utilizar outros recheios, como tomate, cebola, presunto ou vegetais, para criar variações dessa receita. Além disso, os muffins podem ser armazenados na geladeira por até 3 dias e depois aquecidos antes de consumir.
Experimente essa receita hoje e conte nos comentários o que achou!
Agora que você sabe como preparar esses deliciosos muffins de ovo e bacon, não perca tempo e experimente essa receita incrível e versátil. Além de ficar pronta em poucos minutos, vai te proporcionar um café da manhã completo e saudável. E se você é fã de dicas culinárias e inspiração na cozinha, acompanhe nosso blog e compartilhe suas experiências com a gente! Estamos ansiosos para saber o que você achou dessa receita. Bom apetite!
