Descubra o vício saudável do Grão de Bico Crocante Assado

Se você é apaixonado por pratos crocantes e saborosos, mas ainda busca opções mais saudáveis, você está prestes a conhecer uma receita que vai te viciar: o Grão de Bico Crocante Assado. Não se engane pela simplicidade desse petisco, ele vai conquistar seu paladar e deixar seus lanches muito mais interessantes. Além disso, essa é uma daquelas receitas que prova que é possível preparar pratos de encher os olhos com ingredientes simples e de forma prática. Não perca tempo e confira agora mesmo essa receita irresistível que vai deixar todo mundo pedindo por mais.

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de grão de bico cozido
– 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
– 1 colher (sopa) de páprica picante
– 1 colher (sopa) de cominho
– ½ colher (chá) de sal
– 1 colher (sopa) de mel (opcional)
– Rodelas de limão para servir (opcional)

Modo de preparo:

– Preaqueça o forno a 200°C.
– Escorra o grão de bico cozido e seque bem com um papel toalha.
– Em um recipiente, misture o azeite de oliva, a páprica picante, o cominho e o sal.
– Adicione o grão de bico e misture até que todos os grãos estejam bem cobertos com a mistura de temperos.
– Disponha o grão de bico em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos, mexendo na metade do tempo.
– Se quiser um toque adocicado, acrescente o mel nos últimos minutos de forno.
– Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
– Para uma apresentação ainda mais bonita, sirva com rodelas de limão ao lado.

Dica:

Para garantir que seu grão de bico fique bem crocante, certifique-se de que ele esteja bem seco antes de temperar e levar ao forno. Além disso, não se esqueça de mexer na metade do tempo de forno para que todos os grãos sejam assados por igual.

Não tem desculpa para não experimentar essa receita hoje mesmo! O sabor surpreendente e a textura crocante do Grão de Bico Crocante Assado vão te conquistar logo na primeira mordida. Além disso, é uma opção saudável e fácil de preparar para matar aquela vontade de comer um lanche diferente. Experimente e conte nos comentários o que achou dessa receita irresistível! Compartilhe com seus amigos e inspire-se na cozinha com mais dicas culinárias e receitas fáceis.