Frescor e Sabor: Bolo de Ricota e Limão Irresistível
Desperte o chef que há em você e surpreenda com essa receita fácil e deliciosa!
Se você procura uma sobremesa que une praticidade, sabor e beleza em um único prato, o Bolo de Ricota e Limão é a escolha perfeita. Com uma textura leve e um aroma cítrico irresistível, essa receita é capaz de encantar a todos e se tornar uma das suas preferidas. E o melhor: tudo isso sem precisar gastar horas na cozinha.
Ingredientes:
– 250g de ricota fresca
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Raspa de 1 limão
– Suco de 1/2 limão
– Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo:
1. Em um liquidificador, bata a ricota, os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
2. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha, o óleo, o fermento, a raspa e o suco de limão.
3. Mexa delicadamente até obter uma massa lisa e sem grumos.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C e deixe assando por cerca de 30 minutos.
6. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete-o no centro do bolo e se sair limpo é sinal de que está pronto.
7. Retire do forno e deixe esfriar.
8. Ao servir, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um toque final.
Dica:
Se quiser uma versão ainda mais refrescante, adicione uma cobertura de glacê de limão ou sirva o bolo com uma bola de sorvete sabor limão. Fica irresistível!
Experimente essa receita hoje e compartilhe conosco sua experiência! Aproveite para explorar sua criatividade na cozinha e adaptá-la ao seu gosto, como acrescentar frutas vermelhas ou trocar o limão por laranja.
Não há nada melhor do que preparar um prato que além de causar impacto visual, traz sabor e felicidade à mesa. Por isso, não perca tempo e coloque em prática essa receita de Frescor e Sabor: Bolo de Ricota e Limão Irresistível. Aproveite e inspire outras pessoas na cozinha compartilhando essa delícia de receita com elas.
