Fiz esse pão de banana e ele virou o destaque do café da tarde!
Receitas fáceis e impressionantes para o seu café da tarde
Você já passou pela situação de receber visitas de última hora para o café da tarde e ficar sem ideias do que servir? Ou então, bateu aquela vontade de preparar um lanche especial e diferente, mas sem muita habilidade na cozinha? Não se preocupe, essa receita de pão de banana vai solucionar esses problemas de forma deliciosa e surpreendente!
Não é à toa que esse pão de banana se tornou o destaque do café da tarde aqui em casa. Além de ser fácil de preparar, ele tem um visual e um sabor que conquistam qualquer um. E o melhor de tudo, com poucos ingredientes e um passo a passo simples, é possível ter um pão fresquinho e delicioso em questão de minutos.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de sal
*Para uma versão mais saudável, você pode substituir o óleo por purê de maçã e o açúcar comum por açúcar mascavo.
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, amasse bem as bananas até formar um purê.
- Adicione o óleo, o açúcar, o ovo e misture bem.
- Em outro recipiente, peneire a farinha de trigo e o fermento.
- Aos poucos, vá adicionando a mistura líquida à mistura de farinha, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
- Incorpore a canela e o sal na massa e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Dica: para saber se o pão está pronto, basta espetar um palito no centro dele. Se o palito sair limpo, pode desligar o forno!
- Espere esfriar um pouco e desenforme o pão.
- Corte em fatias e sirva quentinho.
Conclusão:
Com essa receita de pão de banana, você pode se sentir um verdadeiro chef de cozinha. Além de ser muito fácil de preparar, ela é versátil e pode ser adaptada de acordo com as suas preferências. Você pode adicionar nozes ou castanhas na massa, por exemplo, ou até mesmo mudar a cobertura do pão.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo! Compartilhe nos comentários o que achou e inspire-se na cozinha com essa dica de receita fácil e impressionante. Bom apetite!