Fiz esse nhoque de mandioquinha e ele sumiu da travessa em minutos!
Uma receita irresistível para impressionar na cozinha
Introdução:
Você já se deparou com aquela situação em que queremos preparar um prato diferente e delicioso, mas acabamos desanimando por achar que é muito complicado ou requer muitos ingredientes? A receita que vou compartilhar com você hoje é exatamente o oposto! Fiz esse nhoque de mandioquinha e ele desapareceu da travessa em questão de minutos. Sim, isso mesmo, em poucos minutos não sobrou nem um pedacinho. O melhor de tudo é que esse prato é fácil de preparar, tem um visual impressionante e um sabor único. Então, se prepare para aprender a fazer um nhoque de mandioquinha que vai deixar não só a sua família, mas todos que provarem, com aquele gostinho de quero mais.
Ingredientes:
– 500g de mandioquinha descascada e picada
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 ovo
– Sal a gosto
– 100g de queijo parmesão ralado
– Molho de sua preferência
Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque a mandioquinha picada e água suficiente para cobri-la. Cozinhe em fogo médio até que fique macia.
2. Escorra a água e amasse a mandioquinha ainda quente até formar um purê.
3. Em uma tigela, misture a mandioquinha amassada, a farinha de trigo, o ovo, o sal e o queijo parmesão ralado. Misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Em uma superfície lisa e enfarinhada, faça rolinhos com a massa e corte em pedaços pequenos para formar os nhoques.
5. Em uma panela, aqueça água suficiente para cozinhar os nhoques. Quando a água estiver fervendo, coloque os nhoques e deixe cozinhar até que subam à superfície.
6. Retire os nhoques com uma escumadeira e coloque em uma travessa.
7. Por cima, despeje o molho de sua preferência e, se quiser, finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno por alguns minutos para gratinar.
8. Agora é só servir e se deliciar com esse nhoque de mandioquinha irresistível.
Dica: se preferir, você pode congelar os nhoques antes de cozinhar, assim terá um prato rápido e prático para aqueles dias corridos.
Conclusão:
Não tem nada mais gratificante do que preparar um prato que agrada a todos e ainda é fácil de fazer. Esse nhoque de mandioquinha com certeza vai surpreender pela simplicidade e sabor incrível. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo! Tenho certeza que será um sucesso na sua casa. E se quiser compartilhar sua experiência, deixe nos comentários o que achou dessa delícia. Bom apetite!