Fiz esse bolo de fubá com goiabada e ele sumiu no café da tarde!
Uma receita simples e encantadora para seu café da tarde
Se você é apaixonado por bolos caseiros, provavelmente sabe que existem diversas opções deliciosas para servir durante o café da tarde. Mas hoje, eu quero te apresentar uma receita especial que vai conquistar seu paladar e deixar seu lanche ainda mais saboroso e aconchegante: o bolo de fubá com goiabada.
Essa é uma daquelas receitas que transborda amor, lembranças de infância e aconchego. Além disso, é uma opção versátil e fácil de preparar, perfeita para servir em diversas ocasiões e encantar seus convidados.
Ingredientes:
– 2 xícaras de fubá
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 3 ovos
– 1 e 1/2 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Goiabada em cubos (quantidade suficiente para espalhar por cima da massa)
Você também pode adicionar um toque de sabor extra com outras opções de goiabada, como a cascão ou cremosa, e experimentar diferentes cortes, como em tiras ou pedaços menores.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
2. Adicione os ovos, o leite e o óleo e misture até obter uma massa homogênea.
3. Por último, adicione o fermento e misture bem.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Espalhe os cubos de goiabada por cima da massa, pressionando levemente para que fiquem submersos.
6. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e inserindo um palito no centro, ele saia limpo.
7. Deixe o bolo esfriar antes de servir.
Dica: para um visual ainda mais encantador, você pode peneirar açúcar de confeiteiro por cima do bolo antes de colocar a goiabada.
Conclusão:
Essa receita é especial por diversos motivos: sua simplicidade, seu sabor inigualável, sua versatilidade e, principalmente, o impacto que causa ao ser servida. O bolo de fubá com goiabada é a opção perfeita para receber seus convidados de maneira acolhedora e encantá-los com um delicioso lanche da tarde.
Experimente essa receita hoje e compartilhe sua experiência com a gente nos comentários. Não esqueça de seguir nossas dicas e deixar seu bolo ainda mais bonito e saboroso. Inspire-se na cozinha e surpreenda-se com o resultado final!