Experimente essa torta salgada de frango e surpreenda seus convidados!
Você está procurando por uma receita fácil, mas que cause um impacto delicioso ao ser servida? Então, essa torta salgada de frango é perfeita para você e seus convidados! Com uma combinação de sabores delicados e textura crocante, este prato certamente será um sucesso absoluto em qualquer ocasião.
A torta salgada de frango é uma receita versátil e pode ser servida como aperitivo, prato principal ou até mesmo como lanche. Além disso, sua preparação é simples e não exige muita habilidade na cozinha, sendo perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição gostosa e rápida.
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada (300g)
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de milho em conserva
- 1 xícara de ervilha
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para refogar
- Gema de ovo para pincelar
Você pode adicionar ou trocar alguns ingredientes de acordo com o seu gosto e preferência, como substituir a cenoura por abobrinha, adicionar bacon ou até mesmo acrescentar outros temperos ao seu recheio. O importante é utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir um sabor incrível.
Modo de preparo:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga.
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
- Acrescente a cenoura ralada, o milho, a ervilha e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.
- Desligue o fogo e adicione o molho de tomate, misturando tudo muito bem.
- Agora é hora de montar a torta: coloque a massa folhada na forma e faça alguns furinhos no fundo com um garfo.
- Coloque o recheio de frango e legumes sobre a massa.
- Em seguida, espalhe o queijo mussarela ralado por cima.
- Cubra a torta com outra camada de massa folhada e corte o excesso nas laterais. Faça algumas incisões na parte de cima da massa para que o vapor possa sair durante o cozimento.
- Pincele a gema de ovo sobre a massa para que ela fique dourada e brilhante.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja crocante e dourada.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva sua torta salgada de frango acompanhada de uma saladinha ou como preferir.
Essa receita rende aproximadamente 8 fatias e é perfeita para ser servida em um almoço em família, um jantar com os amigos ou até mesmo para levar em um piquenique. Além disso, pode ser congelada e aquecida quando quiser, garantindo a praticidade na rotina corrida.
Vamos colocar a mão na massa e experimentar essa delícia?
Agora que você tem essa receita fácil e saborosa em mãos, não tem mais desculpas para não se aventurar na cozinha e preparar um prato delicioso para impressionar seus convidados. E não se esqueça de compartilhar sua experiência com a gente nos comentários, ficaremos felizes em saber o que achou!
Lembre-se, a culinária é uma arte que une pessoas e momentos, então aproveite esse tempo na cozinha para se conectar com quem ama e criar memórias felizes. Seja sua própria inspiração e não tenha medo de experimentar novos sabores e técnicas. Aproveite essa torta salgada de frango, crie suas próprias variações e encante a todos com seu talento culinário!
