Essa farofa de banana é tão incrível que virou destaque nos almoços!
Você já quis impressionar seus amigos e familiares com um prato fácil de preparar, mas com um visual e sabor impressionantes? Então essa receita de farofa de banana é exatamente o que você está procurando! Com ingredientes simples e um passo a passo prático, essa farofa se tornou o destaque dos almoços e vai deixar todo mundo com água na boca. Além disso, é uma ótima opção para variar o acompanhamento do arroz e feijão de todo dia. Então, pegue sua panela e vamos para a cozinha!
Ingredientes:
- 4 bananas da terra maduras
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cebolinha ou salsinha picada para finalizar
Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, mas se você quiser variar um pouco, pode acrescentar bacon picado, linguiça calabresa defumada ou até mesmo ovos cozidos em pedaços pequenos.
Modo de preparo:
- Comece descascando as bananas e cortando-as em cubos.
- Esquente uma frigideira ou panela grande em fogo médio e adicione a manteiga. Quando derreter, acrescente as bananas e mexa até que fiquem ligeiramente douradas.
- Retire as bananas da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho e refogue até que estejam dourados.
- Em seguida, acrescente a farinha de mandioca e mexa constantemente até que esteja torrada e crocante.
- Adicione as bananas reservadas e misture tudo delicadamente.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Desligue o fogo e finalize com a cebolinha ou salsinha picada.
Pronto! Sua farofa de banana está pronta para ser servida e surpreender a todos com seu sabor único e irresistível. É uma ótima opção de acompanhamento para carnes, aves e peixes, além de ser perfeita para acompanhar aquele feijãozinho delicioso. Dica: se quiser dar um toque a mais, experimente salpicar um pouco de queijo ralado por cima e gratinar no forno antes de servir.
Conclusão:
Com certeza essa farofa de banana vai se tornar um sucesso na sua mesa e arrancar elogios de todos que experimentarem. Com apenas alguns ingredientes e um passo a passo simples, você pode criar um prato que além de delicioso, também é uma opção versátil e prática para o dia a dia. Então não perca tempo, experimente essa receita hoje mesmo e compartilhe nos comentários o que achou. Ah, e não se esqueça de compartilhar essa dica com seus amigos, afinal, inspiração na cozinha sempre é bem-vinda!