Essa cuca de uva é tão saborosa que virou minha receita especial!
Uma receita simples e irresistível: Cuca de uva
Você já experimentou aquele prato que é tão saboroso e tão fácil de fazer que se torna uma receita especial e queridinha na sua cozinha? É exatamente assim que eu me sinto em relação a essa cuca de uva. Além de ser extremamente saborosa, ela é simples de preparar e impressiona tanto pelo visual quanto pelo sabor. Não é à toa que se tornou uma das minhas receitas favoritas e sempre que tenho uma visita inesperada ou uma comemoração em casa, é ela que eu faço. E acredite, não tem quem resista a essa delícia!
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 400g de uvas sem sementes
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Sugestões de substituições ou variações:
– Se você preferir uma cuca menos doce, reduza a quantidade de açúcar na massa para meia xícara e aumente na hora de polvilhar por cima.
– Outra opção de fruta para utilizar é a maçã, que pode ser cortada em cubinhos e misturada junto com as uvas. Fica uma delícia também!
– Para uma cuca ainda mais irresistível, adicione um creme de confeiteiro na receita, espalhando por cima das uvas antes de levar para assar.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
2. Em outro recipiente, bata os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha.
3. Junte os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, espalhando bem para que fique nivelada.
5. Distribua as uvas por cima da massa, pressionando levemente para que afundem um pouco.
6. Polvilhe açúcar e canela por cima das uvas.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a cuca esteja dourada.
8. Espere esfriar antes de desenformar e servir.
Com o aroma doce da baunilha e o sabor das uvas frescas, essa cuca se torna uma ótima opção para um café da tarde com amigos ou até mesmo para adoçar o paladar após o jantar. A sua versatilidade também é um ponto forte, já que pode ser servida quente com uma bola de sorvete ou fria acompanhando um chá gelado. As possibilidades são infinitas!
Experimente e compartilhe sua opinião!
Não perca tempo, faça essa receita hoje mesmo e nos conte nos comentários o que achou. Tenho certeza que será um sucesso! Além disso, se tiver alguma dica ou variação que tenha feito e gostado, compartilhe conosco. Vamos trocar experiências culinárias e inspirar ainda mais na cozinha! E claro, não se esqueça de tirar uma foto e postar nas suas redes sociais marcando a #CucaDeUvaDaNutri, para eu poder ver e compartilhar com meus seguidores também.
Com essa receita fácil e deliciosa, tenho certeza que você vai querer preparar essa cuca de uva sempre que tiver uma ocasião especial ou simplesmente vontade de um doce incrível. Então não perca mais tempo, coloque a mão na massa e desfrute de uma das receitas mais especiais da minha cozinha!