Experimente essa incrível coxinha de mandioca com carne seca
Uma explosão de sabor e facilidade na sua cozinha!
Receitas fáceis que surpreendem o paladar
Quem não ama uma coxinha, não é mesmo? Macia por dentro, crocante por fora, recheada com uma deliciosa combinação de ingredientes. Mas você já experimentou uma coxinha de mandioca com carne seca? Se não, está perdendo uma das melhores e mais irresistíveis receitas que existem.
Esta coxinha é tão incrível que ninguém resiste! Com uma massa à base de mandioca e um recheio suculento de carne seca, é o petisco perfeito para qualquer ocasião. Além de deliciosa, é muito fácil de preparar, com ingredientes simples e um passo a passo que vai surpreender seus convidados.
Para começar, anote os ingredientes que serão necessários:
– 500g de mandioca cozida e amassada
– 500g de carne seca dessalgada e desfiada
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho amassados
– 1 tomate picado
– 1/2 xícara de salsinha picada
– 1/2 xícara de cebolinha picada
– Sal e pimenta a gosto
– ��leo para fritar
– Farinha de trigo para empanar
– 1 ovo batido
Para deixar a receita ainda mais prática, você pode substituir a carne seca por outro recheio de sua preferência, como frango, queijo, palmito ou até mesmo legumes. Basta usar a criatividade e adaptar a receita ao seu gosto.
Agora vamos ao modo de preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o tomate e refogue por mais 2 minutos.
3. Acrescente a carne seca desfiada, a salsinha e a cebolinha.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem. Reserve.
5. Em uma tigela, misture a mandioca amassada com um ovo batido e uma pitada de sal.
6. Para montar as coxinhas, pegue uma porção da massa de mandioca, faça uma bolinha e abra na palma da mão.
7. Coloque uma colher do recheio no centro e feche, modelando no formato de coxinha.
8. Passe as coxinhas na farinha de trigo, no ovo batido e novamente na farinha de trigo, para deixá-las bem empanadas.
9. Em uma panela, aqueça o óleo e frite as coxinhas até ficarem douradas e crocantes.
10. Retire do óleo e coloque em um papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
Pronto! Agora é só servir e desfrutar dessa delícia. Você pode acompanhá-las com um molho de sua preferência, como ketchup ou mostarda, ou até mesmo uma geleia agridoce, que combina perfeitamente com o sabor da carne seca.
Além disso, essa coxinha de mandioca com carne seca é uma ótima opção para ser servida em festas ou reuniões com amigos e família. Ela também pode ser congelada e frita na hora, o que facilita ainda mais na hora de recepcionar seus convidados.
Com essa receita, você vai arrasar na cozinha e surpreender a todos com esse petisco irresistível. Então, não perca mais tempo e experimente hoje mesmo essa coxinha de mandioca com carne seca. Depois, não esqueça de compartilhar sua experiência nos comentários e contar para nós o que achou!
Conclusão: Qualquer hora é hora para experimentar essa delícia!
Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, a coxinha de mandioca com carne seca é uma opção para aqueles momentos em que queremos algo fácil para servir, mas sem abrir mão do sabor e da apresentação. Além disso, suas possibilidades de variação de recheio são infinitas, o que a torna versátil e atrativa para todos os paladares.
Fácil de preparar, irresistível para o paladar e com uma aparência que surpreende, essa coxinha é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Então, não perca a oportunidade de experimentar essa receita e compartilhe com todos a sua experiência! Seu próximo petisco já tem nome: coxinha de mandioca com carne seca. Bom apetite!