Surpreenda-se com esse Bolo de Morango e Chantilly na Primavera
Quando pensamos em primavera, uma das primeiras coisas que nos vem à mente são as frutas vermelhas e a leveza que essa estação nos traz. E para aproveitar ao máximo essa temporada, nada melhor do que uma receita que une esses elementos em um prato incrível e fácil de preparar: o Bolo de Morango e Chantilly. Prepare-se para surpreender seus convidados com esse doce delicioso e que possui uma apresentação de tirar o fôlego.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 2 xícaras de morangos frescos picados
- 1 xícara de chantilly bem firme
O grande segredo dessa receita é a simplicidade dos ingredientes e o modo de preparo prático. Além disso, ela pode ser facilmente adaptada de acordo com as preferências de cada um. Por exemplo, se você não é fã de morangos, pode substituí-los por outra fruta que harmonize com o chantilly, como pêssegos ou kiwis.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o açúcar.
- Adicione o óleo, os ovos e o leite, e mexa até obter uma massa homogênea.
- Misture delicadamente os morangos picados na massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no bolo, ele saia limpo. Deixe esfriar.
- Desenforme o bolo e cubra-o com o chantilly firme, cobrindo toda a superfície e criando picos com uma colher.
- Para uma apresentação ainda mais bonita, decore com alguns morangos frescos por cima do chantilly.
Pronto, seu Bolo de Morango e Chantilly está pronto para ser servido! Uma dica é deixá-lo na geladeira por algumas horas antes de servir, ele ficará ainda mais saboroso.
Agora que você já aprendeu essa receita incrível, que tal colocar a mão na massa e experimentar? Temos certeza que será um sucesso e sua família e amigos vão amar. Não deixe de compartilhar nos comentários o que achou e se fez alguma adaptação que ficou ainda melhor. Vamos espalhar inspiração na cozinha e simplificar o processo de preparo de delícias como essa!
