Fiz esse pão de alho recheado e ele foi o destaque do churrasco!
Uma entrada que conquista pelo sabor e pela simplicidade.
Você já se pegou pensando em uma receita fácil de preparar, mas que ao mesmo tempo surpreenda pelo sabor e visual? Pois é, eu também já estive nessa situação muitas vezes. Mas, recentemente descobri uma receita que se encaixa perfeitamente nesse perfil: pão de alho recheado. Além de ser simples e prática, é uma entrada que rouba a cena em qualquer churrasco ou reunião com os amigos. Vamos conferir essa delícia?
Ingredientes:
– 500g de pão francês (10 unidades);
– 5 dentes de alho picados;
– 1/2 xícara de manteiga amolecida;
– 1/2 xícara de queijo parmesão ralado;
– Pimenta-do-reino a gosto;
– Sal a gosto;
– Salsinha picada para finalizar.
Dica de substituição: Se preferir um sabor mais suave, pode substituir o alho por cebola picada ou acrescentar ervas de sua preferência, como orégano ou manjericão.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a manteiga amolecida, o alho picado, o queijo parmesão, a pimenta-do-reino e o sal, formando uma pasta homogênea.
2. Corte os pães franceses em fatias, mas sem separá-las completamente.
3. Com uma faca, coloque a pasta de alho entre as fatias de pão, recheando bem.
4. Embrulhe os pães com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
5. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja dourado.
6. Finalize com salsinha picada por cima e sirva ainda quente.
Dica: Se quiser, pode adicionar bacon picado à pasta de alho, para deixar o pão ainda mais saboroso.
Conclusão:
Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, este pão de alho recheado é perfeito para aquelas ocasiões em que queremos impressionar sem muito esforço. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio dos churrascos e reunir os amigos ao redor de uma mesa com essa delícia. Experimente essa receita hoje mesmo e compartilhe conosco sua experiência! E não se esqueça de sempre buscar inspiração na cozinha e inovar nas suas receitas. Bom apetite!
